Scénario : Les pommes

IDENTIFICATION

Intention pédagogique :

Impliquer les élèves dans une démarche de pédagogie par projet sur le thème des pommes.

Cycle d'enseignement :

Maternelle et 1er cycle.

Domaines disciplinaires :

Sciences de la nature, français, mathématiques, arts et musique.

Compétences disciplinaires à développer :

Français :

Développer la compétence à communiquer oralement.
Se familiariser avec différents types de discours : incitatif, expressif, informatif et ludique.
Comprendre l'utilité de l'écrit.
Éveil à la lecture.

Sciences de la nature :

Le cycle de la vie de la pomme.
Exploration des sens.
Transformation des pommiers au cours des saisons.
Recettes.

Mathématiques :

Numération,
Comparaison,
Sériation,
Dénombrer.

Arts plastiques :

Dessin,
Découpage,
Peinture,
Exploration de diverses techniques.

Arts dramatiques :

Jeux symboliques,
Inventer la suite d'une histoire et la mimer ou l'acter.

Musique :

Chansons

Compétences transversales à développer :

- Amener l'enfant à agir sur le plan sensoriel et moteur selon le contexte, à l'aide de jeux de motricité et d'activités touchant les sens.

- Amener l'élève à s'affirmer et à développer des habiletés sociales en travaillant en équipe et en partageant ses expériences avec les autres.

- Amener l'enfant à interagir de façon harmonieuse avec son environnement.

- Apprendre à trouver et à utiliser les ressources et à mener à terme un projet.

Domaines d'expérience de vie :

- Construire sa compréhension du monde en expérimentant, en manipulant, en explorant et en se questionant.

- Consommation.

 

DESCRIPTION DE L'ACTIVITÉ PÉDAGOGIQUE :

Contexte de réalisation :

Dans la classe, en équipe et en individuel.

Matériel à prévoir :

Français :

Feuilles de travail

Sciences de la nature :

Ingrédients et ustensiles pour faire les recettes.
Feuilles de travail et matériel pour faire les activités

Mathématiques :

Feuilles de travail

Arts plastiques:

Peinture, papier de soie, cartons, papier ARTKRAFT, papier Manille, papier construction,grandes feuilles, crayons feutres, craies de cire, pinceaux, ciseaux.

Musique :

Musique douce d'ambiance de la nature,
Feuilles avec textes des chansons.

 

PHASE DE PRÉPARATION (activation des connaissances) :

Déclencheur :

Un sac contenant une pomme. Chaque enfant met la main dans le sac et essaie de deviner en touchant ce qu'il y a dans le sac.

Ensuite, nous avons utilisé la carte d'exploration :

Ce que je sais sur les pommes.
Ce que je voudrais savoir.
Comment je vais faire pour trouver l'information (où, qui peut nous aider).
Ce que je voudrais faire comme projet (projet individuel, projet collectif).
Ce que j'apprends (tout au long du processus).

Une lettre est envoyée aux parents pour les informer du projet et faire appel à leur collaboration.
(livres, images, contes, chansons, figurines, casse-têtes,
adresse de sites Internet).

À la suite de cette carte d'exploration les enfants ont voulu: faire une tarte aux pommes, des chaussons aux pommes, de la compote, fabriquer des pommes et des pommiers avec du carton et dessiner des pommes.

 

PHASE DE RÉALISATION (déroulement de l'activité) :

Création d'un coin de découvertes à partir des objets apportés par les enfants.

Suite à la carte d'exploration, selon les intérêts, les enfants se sont placés en équipe de 4 et ont dessiné sur une feuille le matériel qu'ils avaient besoin pour réaliser leur projet : chaussons ..compote ..tarte

Recherches dans les livres et sur les sites internet pour en savoir davantage sur les pommes et trouver, entre autres, des recettes.

Préparation et cuissons des tartes, des chaussons et de la compote de pommes.

Tout au long du projet il y a eu des périodes consacrées aux arts plastiques pour fabriquer une pomme en papier déchiré, un pommier en papier construction et papier de soie bouchonné et un pommier en peinture.

En sciences, les élèves ont observé et touché une pomme pour sentir sa texture, puis ils l'ont dessinée au crayon feutre.

Ensuite, ils ont coupé la pomme pour observer l'intérieur et la dessiner.(voir) Ils ont examiné, décrit et comparé par la suite différentes sortes de pommes pour ensuite les goûter et donner leurs commentaires.

Par la suite, ils ont dessiné la pomme qu'ils ont le plus aimée et celle qu'ils ont le moins aimée.(voir)

Ils ont aussi participé à une activité où dans un sac se trouvaient une pomme avec différents objets ronds. Les enfants devaient uniquement par le toucher découvrir quel objet était vraiment la pomme.

Ils ont fait aussi une dégustation des desserts aux pommes qu'ils avaient préparés et chaque enfant a pu ensuite apporter à la maison ce qu'il avait fait.

Ils ont pu voir et se poser des questions aussi sur le cyle de transformation des pommiers au cours des saisons.

Jeux symboliques: Les enfants ont mimé tout le cycle de développement de la pomme et la transformation d'un pommier au cours des saisons. Ils ont aussi inventer, mimer et acter la fin d'une histoire trouvée sur internet.

Français: Lecture de contes et de livres sur les pommes. Recherche de sites internet sur les pommes. Lexique sur les pommes. Feuilles d'activités de pré-lecture.

Mathématiques: Ils ont fait des feuilles d'activités sur la numérisation, et sériation.

Musique: Chansons mimées et chantées sur les pommes.

Motricité: Scéma corporelle et course à relais.  

PHASE D'INTÉGRATION (questionnement qui se fait à chaque étape de la réalisation) :

Tout au long du projet, après chaque activité, nous faisions un retour qui portait sur le déroulement et le fonctionnement de l'activité, ainsi que sur ce qu'ils avaient appris. (comment ça s'est passé, ce qu'ils ont aimé, ce qu'ils ont le moins aimé, les améliorations à apporter, etc...)

 

RÉINVESTISSEMENT (dans d'autres contextes) :

Les compétence que les élèves ont développées en vivant ce projet seront ré-investies dans un autre projet que nous avons l'intention de travailler sur les dinosaures.
Un retour sur les connaissances acquises sera fait lors du mois de la nutrition en mars. Ce sera aussi une bonne occasion de revoir notre site et d'envoyer des courriels aux parents, aux amis, aux autres classes de maternelle de Saint-Justin, de l'école Notre-Dame-de-L'Assomption et d'une classe en France.

Remarques :

Le projet s'est réalisé sur trois semaines.

J'ai eu l'aide de quatre parents lors de la réalisation du projet de la confection des tartes, des chaussons et de la compote.

Ressources :

Sites Internet :

Le grand monde du préscolaire
http://www.grandmonde.com/dossiers/pomme00.htm

Créaction
http://creaction.qc.ca/langage.htm

Les pommes de l'oncle Henri, un conte pour enfants
http://www.philagora.net/pommes.htm

Verger écologique Duhaime : Le verger scolaire
http://www.concept.qc.ca/duhaime/scolaire.html

Verger Coeur de pomme
http://www.cedep.net/~pomme/

Le panier d'épicerie
http://www.csdm.qc.ca/cemis/panier/information/pomme.htm

Cédérom :

8250 ClipArts

Bibliographie :

La pomme et d'autres fruits Gallimard/Mes primières découvertes

Avant la fleur, il y a ... par Ruth Heller Scholastie

Cléo par Rioux, René Éditions Héritage

Le pommier par Watts, Barnie

Histoire de la petite pomme qui voulait pas être mangée par Ruillé, Bertrand

 

Responsable du projet : Martine Gariépy, enseignante

Collaboration :

Marie Brochu, mère d'un élève
Nathalie Lelièvre, mère d'une élève
Tania Leclerc, mère d'une élève
Lucie Gariepy, mère de l'enseignante
Jacqueline Toramanian, conseillère pédagogique
Marguerite Sauriol, enseignante-ressource TIC

 

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